Oxy Storm – Sản phẩm nổi bật của Captech Việt Nam

OXY STORM là sản phẩm do Công ty TNHH Kinh đô Công nghệ Việt Nam nghiên cứu, phát triển và sản xuất, nhằm tạo ra sản phẩm khử trùng, diệt khuẩn hiệu quả, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

OXY STORM là hỗn hợp các chất hữu cơ gồm: Hydrogen peroxide, Peracetic acid, Acetic acid và nước.

OXY STORM có tác dụng tẩy rửa và khử trùng, diệt khuẩn trong quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm, trong xử lý môi trường y tế, nông nghiệp và thủy sản.

OXY STORM không chứa các nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm và ô nhiễm môi trường sau khi sử dụng.

Hình 1| Sản phẩm OXY STORM đóng can (Nước rửa rau quả, nước rửa dụng cụ chế biến thực phẩm)

 

Công dụng/ứng dụng: 

• Khử trùng trực tiếp rau, trái cây.

• Khử trùng trực tiếp thịt, gia xúc, gia cầm, thủy sản.

• Khử trùng dụng cụ, thiết bị chế biến thực phẩm và đồ uống trong nhà máy.

• Khử trùng dụng cụ, thiết bị chế biến thực phẩm và đồ uống công cộng.

• Khử trùng dụng cụ đựng sữa hoặc đồ uống..

• Khử trùng tại chỗ (Clean-in-Place (CIP) Systems).

• Khử trùng hệ thống lọc nước RO hoặc Ultra-filtration (gồm hệ thống đường ống và màng lọc).

• Khử trùng chuồng trại chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản

Ưu điểm:

• Phân tán/thâm nhập và xử lý màng sinh học.

• Hiệu quả đối với phổ rộng vi sinh vật (vi khuẩn, nấm mốc, nấm và men) gồm cả bào tử.

• Tác dụng rất nhanh, ở nhiệt độ thường

• Không bị ảnh hưởng bởi độ cứng và chất hữu cơ

• Không tạo bọt, không để lại cặn trên thiết bị.

• Không làm thay đổi hương vị, mùi hay màu sắc thực phẩm

• Không cần rửa lại, không cần xử lý

• Không có dư lượng chất độc hại

• Sản phẩm phân hủy tạo ra các chất an toàn

• Dễ sử dụng

• Chi phí đầu tư thấp 

 

Sản phẩm Nước rửa rau quả, dụng cụ chế biến thực phẩm: OXY STORM

+ Đã được Cục An toàn thực phẩm – Bộ  Y Tế cấp giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm trong năm 2016;

+ Bản tự công bố sản phẩm số : 01/CAPTECH/2019 của Công ty TNHH Kinh đô Công nghệ Việt Nam ký ngày 06/6/2019

+ Phiếu kết quả thử nghiệm hàng năm (cập nhật mới nhất: 27/3/2023 do QUACERT cung cấp)


Hình 2| Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm của sản phẩm “Nước rửa rau quả, dụng cụ chế biến thực phẩm: OXY STORM”

Sản phẩm OXY STORM đã được nhiều cơ sở/ nhà máy sản xuất thực phẩm (Công ty CP dược – vật tư ý tế Quảng Ninh, Nước giải khát Tân Đô, Thực phẩm Đức Hạnh, Thái Dương, SBT, Công ty Cổ phần Headway Việt Nam, Japan best Food,…) tin dùng.

https://youtu.be/OjmRUMRm8lQ